新しい環境で調理の腕を磨きませんか？
・深夜勤務のない職場で、自分の時間をしっかり確保したい方
・大自然に囲まれた環境で、新たな挑戦をしたい方
・調理スキルを高めながら、のびのびと働きたい方
そんなあなたにピッタリの職場です！


＼日本屈指の美しい海が広がる久米島で、調理スタッフを募集しています！／
久米島は、東京から飛行機で約3時間、沖縄本島から30分の距離にある自然豊かな島です。
島の人々はとても温かく、地元の野菜を分けてもらったり、仕事仲間とプライベートでも仲良くなったりすることも。
新しい土地で、のびのびと働きながらスキルアップを目指しませんか？

＼夜勤なし！久米島の自然を満喫できる働き方／
当ホテルでは、朝食・昼食・ディナーと時間が決まっているため、深夜勤務は一切ありません。
仕事とプライベートのバランスを取りながら、休日には久米島の大自然を楽しむことができます。

透明度の高い海で、ダイビングやシュノーケリング
ゆったりとした時間を過ごせる釣りやキャンプ
オフの日には沖縄本島（那覇）まで足を延ばしてショッピングも可能
仕事だけでなく、充実したオフタイムを過ごせる環境が整っています！


【仕事内容】
ホテル内のレストラン（フレンチ）やカフェで提供する料理の調理を担当していただきます。
経験に応じて業務をお任せしていきますので、できないことがあっても安心してください。

具体的な業務内容
・仕込み作業（肉・魚のカット、ソースづくりなど）
・料理の仕上げ・盛り付け
・イベントや特別メニューの提案
まずはホテルの調理スタイルを覚えていただき、経験に応じて業務をお任せします。

【一日の流れ】
午前
・朝食の仕込み・調理
・片付け・洗い物
・昼食の準備・調理

午後
・休憩
・夕食の準備・調理
当日のご予約状況により提供する料理もメニューも変わります。
夜はコース料理がメインとなるため、事前に仕込んだ食材を時間に合わせて仕上げていきます。

【キャリアアップの道】
１．まずはホテルの業務やルールを把握し、調理スタッフとしての基礎を身につける
２．経験を積みながら、徐々に業務の幅を広げていく
将来的には料理長（シェフ）として活躍できる環境も整っています！

【職場環境】
スタッフ構成
・社員数：4名
・アルバイト数：7名
・幅広い世代が活躍中！ 20代～40代のスタッフが在籍

仕事の魅力
・離島ならではの食材（海の幸・山の幸）を活かした料理を経験できる
・全国から取り寄せたこだわりの食材を使用できる
・お客様の「最高の朝食だった！」「お肉がとても美味しかった！」という声がやりがいにつながる

【よくある質問】
Q: 異業種からの転職でも大丈夫ですか？
A: もちろんです！ホテル以外の洋食店、居酒屋、ファミレスなど、異業種から転職したスタッフが活躍しています。
あなたのこれまでの経験や新しい視点が、ホテルのサービス向上につながります。

Q: 転勤はありますか？
A: 会社からの一方的な異動はありません。
ただし、長野県軽井沢にもリゾートホテルがあるため、キャリアを積んだ後の異動やシーズンごとの応援勤務が発生する場合があります。

Q: 研修制度はありますか？
A: はい！新しく勤務される方向けの研修制度があり、初めての方でも安心してスタートできる環境が整っています。

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あなたの応募をお待ちしています！
「少し気になる」「沖縄で働いてみたい」
そんな方は、ぜひご応募ください！

新しい環境で、あなたの調理スキルを活かしながら楽しく働きましょう！

【応募資格】
●ホテル、レストラン、居酒屋、ファミレス、創作料理店、給食センターなどで調理の仕事の経験がある方
●高卒以上

【外国籍の方は下記が必須となります】
・N2以上の日本語能力を有する方
・就労ビザ（技術）や就労制限のないビザをお持ちの方

【年齢】
60歳まで
※定年年齢を上限として、当該上限年齢未満の労働者を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用する場合（省令第1条の3第1項第1号）

私達の目標はお客様に『感動』を提供することです。
非日常の空間でお客様に最大限に喜んでいただけるようスタッフで常に試行錯誤しています。
枠にとらわれない考えができるのが最大の強みです。サイプレスブランドを一緒に提供しませんか？

私たちは、お客様の感動とともに成長できる環境を提供します！
「お客様の感動の創出」の実現を！

リゾートホテル事業では、２つのリゾートホテルを運営しています。
上質なひと時を過ごすことができる「ホテルサイプレス軽井沢」と
究極のリゾート「球美の島」にある「サイプレイスリゾート久米島」です。

ホテルサイプレス軽井沢では、標高1,000mの高原リゾートで、
森の香り漂う澄んだ空気、四季折々で様々な表情を見せる美しく豊かな自然の中で
こころとからだを優しく癒してくれるリゾートホテルです。

沖縄諸島の最も西に位置し、琉球王朝時代、数ある島の中で最も美しい島と
讃えられた「球美の島（くみのしま）」久米島にある「サイプレスリゾート久米島」では、壮大な大自然と美しい青い海が広がり、この島だけに流れる悠久のときを感じるゆるやかな時の流れがあります。
全室オーシャンビューのお部屋からは水平線に沈んでいく美しい夕日を望むことが出来るリゾートホテルです。

どちらも最高のロケーションがあなたを待っています！

平均所定労働時間：173時間/月

シフト制　
05:00 ～22:00の間でシフト制（所定労働時間8時間　休憩60分）
　※中抜けシフト有り

就労期間：雇用期間の定めなし

シフト制

年間休日105日

特別休暇制度
産休・育児休暇

沖縄県島尻郡久米島町大原 ８０３−１

勤務先名: サイプレスリゾート久米島

徒歩や自転車、車など

久米島空港からシャトルバスで3分

月給 230,000円 ～ 300,000円

※現職の給与及び選考内容を考慮の上、決定致します。
時間外労働：有

試用期間なし

【昇給】
●年2回（4月）

【賞与】
●年2回（7月・12月）

【交通費】
●支給有（５万円/月まで）

【福利厚生並びにその他手当等】
●社保完備
●制服貸与
●退職金制度：有（社内規定に則り支給）

• ・健康保険
• ・厚生年金
• ・雇用保険
• ・労災保険

屋内禁煙

『応募する』ボタンより、所定の応募フォームに進み、必要事項を入力し、送信してください。
応募受付後、全員にメールまたは電話にてご連絡いたします。

※お急ぎの際はお電話でもお受けできます。
※応募の秘密は厳守いたします。
※面接日程・入社日はご相談に応じます。
※応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、
他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。

STEP１　まずはお電話で簡単にお打ち合わせ
ご応募いただきましたら　03-3363-9368　もしくは　03−3363−0261　（本社人事）よりお電話いたします。
STEP２　書類選考（履歴書・職務経歴書をお送りください）
STEP３　面接
ZOOMにて簡単な面談を実施させて頂きます。
STEP４　会社見学・面接
入社前に一度は会社をしっかりと見ていただきたいと！
STEP５　内定などのご連絡
面接後できる限り早く結果をご連絡いたします。
入社日はご相談に応じます。在職中の方もご相談ください。

〒901-3132 沖縄県島尻郡久米島町大原８０３−１

採用担当

応募受付先電話番号：03-3363-9368

• ・観光・旅行・宿泊
• ・ホテル・旅館

お仕事No：【3-1】サイプレスリゾート久米島【調理スタッフ】