リゾートホテルでの調理スタッフ

長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東
月給 200,000円 ~ 400,000円 - 正社員
最終更新日: 2024/12/02

ユーアンドアールホテルマネジメント株式会社

このお仕事の特徴

賞与あり
産休・育休取得実績あり
研修あり
U・Iターン歓迎
第二新卒歓迎
交通費支給
急募
社会保険完備
勤務開始時期調整
面接時マスク着用
健康保険あり
厚生年金あり
雇用保険あり
労災保険あり

私たちは、お客様の感動とともに成長できる環境を提供します!

「お客様の感動の創出」の実現を!

軽井沢の大地を味わうレストラン 信州地産の食材に舌鼓

リゾートホテル事業では、2つのリゾートホテルを運営しています。
上質なひと時を過ごすことができる「ホテルサイプレス軽井沢」と
究極のリゾート「球美の島」にある「サイプレイスリゾート久米島」です。

ホテルサイプレス軽井沢では、標高1,000mの高原リゾートで、
森の香り漂う澄んだ空気、四季折々で様々な表情を見せる美しく豊かな自然の中で
こころとからだを優しく癒してくれるリゾートホテルです。

沖縄諸島の最も西に位置し、琉球王朝時代、数ある島の中で最も美しい島と
讃えられた「球美の島(くみのしま)」久米島にある「サイプレスリゾート久米島」では、壮大な大自然と美しい青い海が広がり、この島だけに流れる悠久のときを感じるゆるやかな時の流れがあります。
全室オーシャンビューのお部屋からは水平線に沈んでいく美しい夕日を望むことが出来るリゾートホテルです。

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募集要項

勤務地 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東
仕事の内容

\転勤なし!深夜勤務なし!休日はリゾート地でゆったり過ごせます!/
これまで居酒屋、ファミレス、給食調理などで働いていたあなた。
当ホテルで一緒に働きませんか?

無理な転勤は無く、深夜勤務もないので生活リズムを整えられますよ。
しかも、休日はリゾート地でお気に入りの場所を見つけてゆっくり過ごすことも可能です。

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-仕事内容-
ホテル内にあるレストラン(フレンチ)、鉄板焼き、ラウンジで提供する料理を調理していただきます。
あなたの今までの経験に応じて仕事をお任せしていきます。
もしもできないことがあっても丁寧に教えますので安心してください。

-具体的な業務内容-
●仕込み(肉のカット、魚をさばく、ソースづくりなど)
●肉・魚の焼き物、オーブン調理
●天ぷらなどの揚げ物
●料理仕上げ、盛りつけ
●メニュー(イベント料理)提案 等
まずはホテルのやり方を覚えていただきますが、今までの経験に応じて業務をお任せいたします。

※当日のご予約状況により提供する料理もメニューも変わります。
特に朝食は人気ですので非常に多くの料理を提供しています。
夜はコース料理などがメインとなりますので、時間に合わせて仕込んでいた食材を仕上げていきます。

-この仕事の魅力-
ファミレスや居酒屋などでは扱うことができないような、長野県の食材や全国各地から取り寄せた食材を使って調理をし、料理を提供することができます。
特にクラフトビールの産地でもあるので、ビールに合うお料理を好まれる方が多いです。

それを楽しみに来てくれたお客様の、このホテルに来て朝食最高!とか、お肉とってもおいしかったよ!の声が何よりもうれしいものです。

-一緒に働くメンバーの紹介-
社員6名
アルバイト3名
\20代、30代のスタッフが元気よく仲良く仕事をしています!/

-FAQ-
Q:異業種からの転職は大丈夫ですか?
A:異業種でキャリアを積んできた個性豊かなメンバーが多いです。
あなたの新しい視点や気づきが私たちのサービスの質をアップすることがあります。

Q:転勤はありますか?
A:会社から一方的な異動はありませんが、
沖縄県の離島、久米島にもリゾートホテルを運営しておりますので
ある程度キャリアを積んでからの異動や、オンオフシーズンの応援などはあります。

Q:リゾート地って暮らすのに不便では?
A:日常生活に困ることはありませんが、都会に比べ確かに不便さはあるかと思います。
車の運転には慣れておくことはお勧めします。
都会のように電車、バスなど公共交通機関が発達していません。

Q:教育制度はありますか?
A:新しく勤務される方に向けた独自の導入研修がありますので、初めての方でも安心して勤務スタートができるサポート体制があります。

少しでも気になる。
そんなあなたからの応募お待ちしています。

応募資格

【応募資格】
●ホテル、レストラン、居酒屋、ファミレス、創作料理店、給食センターなどで調理の仕事の経験がある方
●高卒以上

【外国籍の方は下記が必須となります】
・N2以上の日本語能力を有する方
・就労ビザ(技術)や就労制限のないビザをお持ちの方

【年齢】
60歳まで
※定年年齢を上限として、当該上限年齢未満の労働者を期間の定めのない労働契約の対象として募集・採用する場合(省令第1条の3第1項第1号)

企業のセールスポイント

私達の目標はお客様に『感動』を提供することです。
非日常の空間でお客様に最大限に喜んでいただけるようスタッフで常に試行錯誤しています。
枠にとらわれない考えができるのが最大の強みです。サイプレスブランドを一緒に提供しませんか?

私たちは、お客様の感動とともに成長できる環境を提供します!
「お客様の感動の創出」の実現を!

リゾートホテル事業では、2つのリゾートホテルを運営しています。
上質なひと時を過ごすことができる「ホテルサイプレス軽井沢」と
究極のリゾート「球美の島」にある「サイプレイスリゾート久米島」です。

ホテルサイプレス軽井沢では、標高1,000mの高原リゾートで、
森の香り漂う澄んだ空気、四季折々で様々な表情を見せる美しく豊かな自然の中で
こころとからだを優しく癒してくれるリゾートホテルです。

沖縄諸島の最も西に位置し、琉球王朝時代、数ある島の中で最も美しい島と
讃えられた「球美の島(くみのしま)」久米島にある「サイプレスリゾート久米島」では、壮大な大自然と美しい青い海が広がり、この島だけに流れる悠久のときを感じるゆるやかな時の流れがあります。
全室オーシャンビューのお部屋からは水平線に沈んでいく美しい夕日を望むことが出来るリゾートホテルです。

どちらも最高のロケーションがあなたを待っています!

勤務時間

平均所定労働時間:173時間/月

●シフト制 (所定労働時間8時間 休憩1時間)
 5:00〜22:00 の時間内でシフト制
※中抜けシフトあり

就労期間:雇用期間の定めなし

勤務形態

シフト制

休日休暇

年間休日105日

特別休暇制度
産休・育児休暇

勤務地所在地

長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東 287-1

勤務地備考

勤務先名: ホテルサイプレス軽井沢

交通手段

JR軽井沢駅から徒歩約15分
駅前から無料シャトルバスも運行

JR北陸新幹線 軽井沢駅

給与

月給 200,000円 ~ 400,000円
月収:20万円~40万円
※現職の給与及び選考を考慮の上、決定致します。
時間外労働:有

【その他】
●昇給(年2回)
●賞与(7月・12月の年2回)
●交通費支給有(5万円/月まで)

試用期間

試用期間なし

福利厚生

【昇給】
●年2回(4月)

【賞与】
●年2回(7月・12月)

【交通費】
●支給有(5万円/月まで)

【福利厚生並びにその他手当等】
●社保完備
●制服貸与
●退職金制度:有(社内規定に則り支給)
●社割制度あり(定価の20%OFFでレストラン利用可能)

社会保険

  • ・健康保険
  • ・厚生年金
  • ・雇用保険
  • ・労災保険

職場環境

屋内禁煙

応募方法

『応募する』ボタンより、所定の応募フォームに進み、必要事項を入力し、送信してください。
応募受付後、全員にメールまたは電話にてご連絡いたします。

※お急ぎの際はお電話でもお受けできます。
※応募の秘密は厳守いたします。
※面接日程・入社日はご相談に応じます。
※応募いただく個人情報は採用業務にのみ利用し、
他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。

応募について

STEP1 まずはお電話で簡単にお打ち合わせ
ご応募いただきましたら 03-3363-9368 もしくは 03−3363−0261 (本社人事)よりお電話いたします。
STEP2 書類選考(履歴書・職務経歴書をお送りください)
STEP3 ZOOM面接
ZOOMにて簡単な面談を実施させて頂きます。
STEP4 会社見学・面接
入社前に一度は会社をしっかりと見ていただきたいと!
STEP5 内定などのご連絡
面接後できる限り早く結果をご連絡いたします。
入社日はご相談に応じます。在職中の方もご相談ください。

〒389-0104 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢東287-1

採用担当

応募受付先電話番号:03-3363-9368

企業名 ユーアンドアールホテルマネジメント株式会社
本社所在地 東京都新宿区西新宿7-7-26 ワコーレ新宿第一ビル
業種

  • ・観光・旅行・宿泊
  • ・ホテル・旅館

代表電話番号 0332274221
その他

お仕事No:【3】ホテルサイプレス軽井沢【キッチンスタッフ】

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